ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ
и морепродуктов

Решения в области, переработки, упаковки, доставки, хранения, и транспортировки рыбной продукции.

+7 (495) 988-29-40

ДЛИННЫЙ СЛАЙСЕР LS-1400

Производитель: 

Дания

ОПИСАНИЕ:

Наш новый Long Slicer 1400 разрезает филе в продольном направлении, тем самым обеспечивая более качественную, ровную и точную нарезку. Толщина реза регулируется от 1 до 10 мм. Слайсер имеет прочную конструкцию для длительного производства. Мотор и коробка передач из нержавеющей стали IP69. Длинный слайсер сконструирован с учетом необходимых норм для повышенной безопасностью оператора.

svsls1

Метод работы

Сырое филе или филе холодного копчения вручную закрепляют на панели разделочного стола, затем панель перемещается вперед и назад вместе с филе, нарезая его поэтапно на ломтики по длине. После нарезки филе снимает оператор.

svsls2svsls3

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • • Высокий выход продукции
  • Большая вместимость рыбы
  • Ровный конечный продукт
  • Легко и быстро чистится
  • Конструкция с открытым концом, позволяющая быстрее и проще снимать и устанавливать филе.

ПАРАМКТРЫ

Слайсер можно расширить с помощью системы, которая позволит машине измерять длину и толщину рыбы после того, как рыба попадает в слайсер.

Слайсер использует эти параметры для регулировки длины и высоты нарезки. Это сделает процесс нарезки максимально эффективным и быстрым.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность (стандарт): До 60 кг. / Час на 1 кг. филе

На высокой скорости: до 90 кг. / Час

Температура резания: -4 ° - + 4 ° Толщина ломтика: от 1 до 10 мм. Питание: 3 x 400 В / 230 В + N + PE, 50 Гц

ВЫ НЕДАВНО СМОТРЕЛИ