Автоматическая линия для приготовления и охлаждения

Автоматические линии GERNAL для приготовления и охлаждения блюд из рыбы - это революционная система с одним варочным котлом и одним /двумя котлами для охлаждения продукта (каждый котел может иметь емкость 500, 1000, 1500 и 2000 литров).

• впечатляющая экономия воды по сравнению со стандартными варочными котлами порционного действия
• приготовление от А до Я на одной автоматической линии непрерывного действия
• экономия трудозатрат
• однородность продукции и обеспечение постоянного качества каждый день
• гибкость построения линий на основе двух и более котлов, идеально подобранных под требования конкретной технологии приготовления продукта. 

Возможно построение линий с 4-я и более котлами.