Производитель:
ОПИСАНИЕ:
Машина для удаления головы лосося и форели MD-500.
(V-образный разрез, также известный как японский разрез). Благодаря конструкции машины повышается безопасность эксплуатации.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Оператор помещает лосось на копье в чашу для рыбы, чтобы он правильно подавался в секцию разделки. Режущая секция пневматическая с V-образным вырезом. Машина обезглавливает рыбу с ключицей - «Японская отрубка». Головы можно транспортировать на конвейер для отходов, а тушки могут автоматически подаваться в линию потрошения для дальнейшей обработки. Машина изготовлена из прочной нержавеющей стали и материалов, одобренных FDA, а безопасность соответствует всем действующим нормам.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер рыбы: 1-12 кг круглой рыбы
Производительность: 0-20 рыб / мин.
Операторы: 1 человек
Подключение воздуха: ½ " Расход воздуха: 350 л / мин
Высота: 1700 мм Длина: 1300 мм. Ширина: 600 мм