V1578 - это однополосная шкуросъемная машина, предназначенная для глубокого копчения лосося. Машина имеет один прижимной ролик и может быть снабжена специальной направляющей, которая обеспечивает удержание филе на месте.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• Выход до 1,5% выше, чем у аналогичных машин.
• Толщина шкуры легко регулируется.
• Легко работать.
• Легко очистить.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность: до 25 филе / мин.

Рабочий диапазон, длина: 250-650 мм

Рабочая ширина: 488 мм

Высота подающей ленты: 850 мм

Скорость подачи ленты: 17 м / мин

Высота выходной ленты: 731 мм Скорость выходной ленты: 35 м / мин Подключение к сети: 3 x 400 В + PE, 50 Гц (*)

Потребляемая мощность: 1,2 кВт Уровень шума: 65 дБ (A)