Сортировка по размеру играет важную роль в производстве палтуса.  Для обеспечения оптимального роста рыбы различных размеров регулярно разделяются. С учетом этого компания MARELEC разработала щадящий способ взвешивания и сортировки. Системы оснащены наклонными конвейерами и спусками скольжения под малым углом, которые позволяют выполнять точное взвешивание и сортировку без стресса для палтуса. Особое внимание было уделено поверхности лент, чтобы вся рыба оставалась  в устойчивом положении. Это эффективный и быстрый метод взвешивания и сортировка методом, который отвечает потребностям рынка.