Промышленная переработка рыбы

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ
и морепродуктов

Решения в области, переработки, упаковки, доставки, хранения, и транспортировки рыбной продукции.

+7 (495) 988-29-40

Каталог оборудования

ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ GERNAL (Бельгия)
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЖАРКИ И ДОВЕДЕНИЯ ДО ГОТОВНОСТИ GERNAL (Бельгия)
Фритюрница GERNAL непрерывного действия является идеальной машиной для приготовления продуктов, которые жарятся в масле (мясо, рыба, курица, овощи,...
Нет заданного изображения
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СОРТИРОВКИ ЛОСОСЯ
Мы предлагаем полную линейку оборудования по завешиванию и сортировке лосося, начиная с процесса приемки рыбы...
Нет заданного изображения
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СОРТИРОВКИ ПАЛТУСА
Сортировка по размеру играет важную роль в производстве палтуса.  Для обеспечения оптимального роста рыбы различных размеров регулярно разделяются.
podd
ПОГРУЗЧИК
Гидравлический погрузчик для опорожнения бункеров и вагонов.
podpod
ПОДЪЕМНАЯ СИСТЕМА
Эргономичная разгрузка ящиков или стеллажей на нужную рабочую высоту.
poddop
ПОДЪЕМНЫЙ СТОЛ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Универсальный и прочный подъемный стол.
vack0
ПОЛНАЯ ВАКУУМНАЯ СИСТЕМА
Инновационная вакуумная система для серии Pin-bone Remover 400
moy
ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА ДЛЯ РЫБЫ И ФИЛЕ
Эта машина представляет собой полностью автоматическую машину для мойки филе и рыбы для удаления слизи и бактерий с обработанного филе.
Portio14
ПОРЦИОННАЯ НАРЕЗКА РЫБЫ MARELEC PORTIO
Предназначена для нарезки свежей охлажденной рыбы (как целой рыбы, так и филе) на порции с фиксированным весом, фиксированной толщиной или комбинации...
Нет заданного изображения
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ MATRIX
Компания MARELEC разработала специальное программное обеспечение, позволяющее осуществлять полный контроль за производством
rabplat
РАБОЧАЯ ПЛАТФОРМА
Регулируемая по высоте рабочая платформа простой конструкции.
Также может использоваться для охлаждения и обескровления.
СИСТЕМА РАЗМОРОЗКИ
Автоматическое размораживание отдельной замороженной рыбы/ Также может использоваться для охлаждения и обескровления.
o7891
СКРЕБОК ДЛЯ РЫБНЫХ КОСТЕЙ SP 60J
Инновационный скребок для позвоночника лосося, снижающий затраты на рабочую силу.
slpoc
СЛАЙСЕР SL-125 FWS
В этом новом слайсере используется новейшая технология машинного зрения.
slisr777
СЛАЙСЕР ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛОСОСЯ DL 250
Двухрядный слайсер для нарезки свежего и копченого лосося со скоростью до 250 движений в минуту.
sliser0
СЛАЙСЕР ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛОСОСЯ SL 125
Однополосная машина для нарезки свежего и копченого лосося со скоростью до 125 движений в минуту.
glv
СТОЛ ДЛЯ ОТРЕЗАНИЯ ГОЛОВ РЫБЫ
Стол предназначен для отрезания головы рыбы вручную
stupak
СТОЛ ДЛЯ УПАКОВКИ
Стол гигиенический для упаковки копченостей.
Нет заданного изображения
СУДОВЫЕ ГРЕЙДЕРЫ MARELEC
Для увеличения добавочной стоимости продукта, многие наши заказчики устанавливают грейдеры на борту своих рыболовных судов...
ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ GERNAL (Бельгия)
Термокамеры для пастеризации Gernal (Бельгия)
Пастеризаторы GERNAL с системой противодавления предназначены для быстрой пастеризации готовых блюд, упакованных в запечатанные лотки, герметичные...
ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ GERNAL (Бельгия)
ТОННЕЛЬ ДОВЕДЕНИЯ ДО ГОТОВНОСТИ GERNAL
Тоннель запекания с циркуляцией горячего воздуха идеально подходит для выпечки/подрумянивания при высокой температуре с горячим воздухом. Нежирные...
kop
УСТАНОВКА ДЛЯ СУХОГО ЗАСОЛА DC-1000
Автоматический сухой засол рыбного филе непосредственно на коптильных решетках.
sz
УСТАНОВКА ДЛЯ СУХОГО ЗАСОЛА DC-2000
Машина разработана таким образом, чтобы ее можно легко установить в существующую поточную линию в качестве замены ручного засола.
posol
УСТАНОВКА ДЛЯ СУХОГО ЗАСОЛА DC-4000
Современная технология обеспечивает равномерную дозировку соли поверх продукта. Специально разработанные дозирующие ролики обеспечивают более высокую...