ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСОВ

Показано 1 - 12 из 12

Полностью автоматический слайсер для замороженных продуктов.

Устройство для переворачивания филе отличается высоким уровнем гигиены. При необходимости очистки, все ремни можно снять.

ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ GERNAL (Бельгия)

Энергосбережение:термоизолированные крышки с пружинными петлями, исполнение с двойными стенками, возможность нагрева по желанию: газ, электричество,...

ДЛИННЫЙ СЛАЙСЕР LS-1400

ДЛИННЫЙ НАРЕЗАТЕЛЬ LS-1400 с регулируемой толщиной реза, который разрезает филе в длину.

ЖАРОЧНЫЕ КОТЛЫ GERNAL (Бельгия)

обжаривание и подрумянивание: благодаря температурному диапазону до 240 ° C, мясо, рыбу и овощи можно обжаривать быстро при высоких температурах.

ЛИНИЯ ВАРКИ И ОХЛАЖДЕНИЯ GERNAL (Бельгия)

Автоматические линии GERNAL для приготовления и охлаждения блюд из рыбы - это революционная система с одним варочным котлом и одним /двумя котлами...

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЖАРКИ И ДОВЕДЕНИЯ ДО ГОТОВНОСТИ GERNAL (Бельгия)

Фритюрница GERNAL непрерывного действия является идеальной машиной для приготовления продуктов, которые жарятся в масле (мясо, рыба, курица, овощи,...

СЛАЙСЕР SL-125 FWS

В этом новом слайсере используется новейшая технология машинного зрения.

СЛАЙСЕР ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛОСОСЯ DL 250

Двухрядный слайсер для нарезки свежего и копченого лосося со скоростью до 250 движений в минуту.

СЛАЙСЕР ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛОСОСЯ SL 125

Однополосная машина для нарезки свежего и копченого лосося со скоростью до 125 движений в минуту.

Термокамеры для пастеризации Gernal (Бельгия)

Пастеризаторы GERNAL с системой противодавления предназначены для быстрой пастеризации готовых блюд, упакованных в запечатанные лотки, герметичные...

ТОННЕЛЬ ДОВЕДЕНИЯ ДО ГОТОВНОСТИ GERNAL

Тоннель запекания с циркуляцией горячего воздуха идеально подходит для выпечки/подрумянивания при высокой температуре с горячим воздухом. Нежирные...

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ
и морепродуктов

Решения в области, переработки, упаковки, доставки, хранения, и транспортировки рыбной продукции.

Каталог оборудования